南瓜|好吃到舔盘子的下饭菜40元的晚餐
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经历了近来的事情后,我只想说每天都要珍惜眼前人和事,别让自己后悔。
By 努力滴小妖精
用料
- 小龙虾尾 300克
- 菠萝 1个
- 青豆 50克
- 南瓜 1个
- 腊肠 1根
- 花生 100克
- 春卷皮 10片
- 土豆 3个
- 芥菜 500克
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1、南瓜腊肠蒸饭。把南瓜掏空,我选了贝贝南瓜,加了腊肠蒸饭。饭熟后,下酱油、葱花。
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2、土豆泥春卷。先把土豆蒸熟,加海盐胡椒拌匀、搅烂。取春卷皮,下土豆泥包好,下平底锅煎。因为天气热,怕上火,我就没用炸,只是煎。
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3、菠萝炒小龙虾。菠萝挖空,果肉泡盐水,小龙虾洗干净,只要尾那一顿(也可以选其他肉代替)。把菠萝原汁倒进去小龙虾腌制一小时。锅热,下油,下蒜茸,下青豆,下小龙虾,炒,差不多熟放菠萝果肉。记得下点糖哦,否则会少了酸甜味。
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4、芥菜咸蛋汤。天气太热,买点芥菜滚个汤,15-20分钟就可以,降火一流。
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5、白灼虾。现在的虾好吃,丰富蛋白质,白灼就可以,鲜味浓厚。
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6、盐焗花生。补肾补脑。
小贴士简简单单的菜式,漂漂亮亮就可以上桌。好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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