拌粉|#不容错过的鲜美滋味#江西拌粉（快手版）
文章插图
喜欢嗦粉的小伙伴一定要试试这道江西拌粉，简单快手，只需一点点东古酱油，就能做出鲜香味美，Q弹爽滑的江西拌粉，美味也能这么简单！ 唯美食与爱不可辜负，喜欢就学做起来吧！
By 呷饱饱 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 江西米粉 1把
- 萝卜干 适量
- 榨菜（酸豆角等） 适量
- 花生米 适量
- 香葱 1根
- 东古酱油 2勺
- 老抽 半勺
- 香醋 1勺
- 香油 1勺
- 剁椒（吃辣就加，不吃不加） 1勺
文章插图
1、炒花生米: 锅里倒入适量食用油，倒入花生，炒至酥脆，表面焦褐即可盛出。
文章插图
2、煮江西米粉: 锅里倒入半锅清水，开火煮沸后，放入1把江西米粉，继续大火煮8-10分钟，煮至熟软无硬心，捞出过凉水，倒入碗里。
文章插图
3、拌粉配菜: 1根香葱洗净切粒，再准备一些萝卜干、榨菜、酸豆角、酸菜等。
文章插图
4、调味: 米粉里倒入2勺东古酱油，半勺老抽，1勺香醋和1勺香油（吃辣的可加些剁椒酱），用筷子搅拌均匀。（如果太干，可以适量加点米粉汤）
文章插图
5、米粉上放上花生米、萝卜干、榨菜（酸豆角等），撒上葱花即可享用。
文章插图
6、一碗快手美味，鲜香四溢的江西拌粉就完成了。
文章插图
7、食欲满满～
文章插图
【 拌粉|#不容错过的鲜美滋味#江西拌粉（快手版）】8、吃前拌一拌，有粉有料，好吃加倍！
文章插图
9、嗦粉了，赶快去试试吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
推荐阅读
- 烙春饼|这样做的春饼，皮薄如纸还不容易破，一招搞定，家里人都夸厉害
- 调料|新年临近，若不差钱，这5款“年货美食”遇见别错过，好吃又便宜
- 菠菜胡萝卜面|大厨私藏20多年的菠菜胡萝卜面你一定不要错过
- 牛排|上桌妙光的洋葱煎牛排，这个冬日别再错过啦
- 虾仁|这菜虽然贵了些，但能增强抵抗力，素菜中的王者绝不能错过
- 传统|传统莜面非常好吃，简单方便在家也能做，味美不容错过
- 秘制|凉拌苦瓜，不可错过的独家秘制做法
- 奶酪|大厨私藏20多年的焦糖奶酥芝士蛋糕你一定不要错过
- 蛋糕|上桌妙光的树桩蛋糕，这个冬日别再错过啦
- 干煸豆角|秋天少不了这道香辣干煸豆角，鲜味浓厚，别错过