鸡肉|吃了二十多年的鸡肉，还是这做法最好吃
哈喽，大家好，我是小厨妹。小厨妹在后台收到很多小伙伴的留言，问最近怎么不做关于鸡肉的菜了，所以今天小厨妹为了满足大家的需求，特地教大脚做一道超级好吃的鸡肉菜。小厨妹因为这道菜，可是多吃了一碗米饭呢，好啦，一起来学习看看是怎么做的吧！
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首先我们需要准备的食材有：鸡肉，葱，蒜，小米椒，食用油，酱油，红油，蒜蓉酱，啤酒，盐，芹菜（适量即可，根据自己的食量和人数来确定食材）
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1.首先，我们先把葱切段；
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2.芹菜切段；
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3.姜切片；
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4.蒜头切小块；
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5.小米椒切半；
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6.把鸡肉冷水下锅焯水一面；
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7.水开五分钟捞出；
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8.放入盘中，清洗干净；
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9.起锅放入油，油热后放入姜蒜辣椒，翻炒出味；
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10.倒入鸡肉翻炒香，放入酱油，红油，蒜蓉酱翻炒均匀；
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11.倒入一大罐啤酒，盖上盖子，小火慢慢焖煮二十分钟；
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12.好了，打开盖子，放入盐，芹菜，把芹菜翻炒至断生；
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13.放入葱段翻炒一会；
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【 鸡肉|吃了二十多年的鸡肉，还是这做法最好吃】14.好了，打出装盘即可，全程大概需要三十分钟左右即可完成。喜欢的朋友快去试试吧
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