蒜片|酸辣土豆丝
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By Lydia木木醬
用料
- 土豆 3个
- 小米辣 1个
- 白醋 适量
- 生抽 适量
- 蒜片 适量
- 鸡粉（鸡汁） 适量
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1、土豆洗净削皮用削皮器切丝（刀工好，切的也行）切丝后洗净淀粉晾干水份，放两勺白醋进去拌匀
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2、起锅烧油，下蒜片炒出香味
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3、放盐，鸡粉和小米辣，不够味道再加一点点醋
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4、成品图
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