辣椒粉|鸡翅
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By 郭元奕
用料
- 鸡翅
- 盐
- 醋
- 生抽酱油
- 料酒
- 生姜粉
- 花椒粉
- 清水
- 烧烤调料粉
- 辣椒粉
- 葱花
- 蒜末
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1、准备鸡翅。
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2、坐锅把水烧开。
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3、在煮锅中加入除去烧烤调料粉和辣椒粉之外的全部调料。
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4、把鸡翅放入锅中,盖上锅盖煮至沸腾。
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5、准备一点葱花和蒜末。
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6、把葱花和蒜末放入煮锅中继续煮鸡翅。
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7、盖上锅盖把鸡翅煮至八分熟透。
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8、从煮锅中捞出鸡翅盛入盘中。
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9、热锅热油,在炒锅中放入鸡翅翻炒。
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10、加入烧烤调料粉和辣椒粉继续翻炒鸡翅。
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11、出锅盛盘。
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12、成品图1。
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13、成品图2。
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