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鸡蛋|入秋后多吃粗粮，6种粗粮早餐分享，好吃又好做，营养护胃助减肥( 二 )


6、最后将南瓜全麦三明治从中间切开 ， 就可以上桌享用了 。
第四种：小米糕
食材：小米150克 ， 鸡蛋1个 ， 酵母2克 ， 牛奶70克 ， 葡萄干适量 ， 白糖10克
1、将小米翻入清水中 ， 淘洗干净 ， 然后留适量的清水 ， 水量要没过小米以上 ， 放入冰箱 ， 冷藏浸泡一夜 ， 这样早上做起来非常省时 。
2、第二天将浸泡好的小米倒入料理机中 ， 打入1个鸡蛋 ， 倒入牛奶 ， 加入白糖 ， 然后选择奶昔键或果蔬键 ， 搅打成糊状 。
3、将打好的小米糊倒入大碗中 ， 加入酵母粉 ， 搅拌均匀 ， 直到有泡沫状出现即可 。
4、准备几个模具 ， 没有的就用小碗也可以 ， 在模具的四周刷点油 ， 然后将米糊倒入模具中 ， 8分满即可 ， 然后放入葡萄干或是自己喜欢的其他果干 。
5、将模具放入蒸锅内 ， 冷水上锅即可 ， 水开以后继续蒸15分钟 ， 然后关火焖5分钟即可 。
6、这样蒸出的小米糕非常的松软好吃 ， 而且对肠胃特别好 。
第五种：豆腐玉米糕
食材：玉米面80克 ， 内脂豆腐150克 ， 鸡蛋1个 ， 酵母2克 ， 白糖5克 ， 盐2克
1、将内脂豆腐切成小块 ， 放入料理机中 ， 打入1个鸡蛋 ， 搅打细腻 。
2、打好的内脂豆腐倒入碗中 ， 加入玉米面粉 ， 白糖 ， 食盐 ， 酵母 ， 混合均匀 。
3、将混合好的玉米豆腐放入冰箱 ， 冷藏发酵一个晚上 。
4、模具中刷油 ， 或垫上不粘油纸 ， 将玉米豆腐倒入模具中 ， 借助刮刀整理平整 。
5、蒸锅内提前加入足量的清水 ， 大火烧开 ， 然后将模具放到蒸屉上 ， 上边盖上一块盘子或耐高温保鲜膜 ， 大火蒸30分钟左右 。 关火焖5分钟 。
6、取出以后 ， 晾凉后脱模 ， 吃起来嫩滑爽口 ， 香味十足 。
7、同样的方法 ， 也可以将玉米面换成红薯 ， 南瓜等 ， 都非常美味 。
第六种：粗粮饭团
食材：紫米燕麦米糙米糯米各50克 ， 红薯100克 ， 海苔碎适量 ， 白糖少许 ， 寿司醋适量 ， 食盐少许 ， 熟芝麻适量
1、将各种粗粮米放入水中淘洗干净 ， 然后放入电饭锅中 ， 红薯洗净后 ， 切成小块一同放进去 。 加入适量的清水 ， 水量与米的比例在1.2:1左右 ， 喜欢硬一些的可以少放些米 。
2、可以在晚上提前预约好时间 ， 选择粗粮饭的按键 ， 第二天早起就可以直接将粗粮饭蒸好了 。
3、米饭蒸熟以后 ， 利用铲子翻拌一下 ， 将红薯与各种米饭混合到一起 。
4、将蒸好的粗粮饭放入小碗中 ， 加入一些熟芝麻 ， 寿司醋 ， 食盐 ， 然后顺着一个方向翻拌均匀 。
5、最后在案板上铺上一块保鲜膜 ， 取60克左右的粗粮饭放入保鲜膜中 ， 捏成饭团的形状即可 。
6、这样做好的粗粮饭团吃起来香味十足 ， 而且非常的营养健康 ， 特别适合减肥的朋友 。


【鸡蛋|入秋后多吃粗粮，6种粗粮早餐分享，好吃又好做，营养护胃助减肥】立秋以后 ， 养胃护胃很关键 ， 多吃些粗粮有帮助 ， 今天跟大家分享了6种粗粮早餐的做法 ， 简单省时又美味 ， 营养低脂助减肥 ， 而且保护肠胃 。 喜欢的朋友不妨做起来吧！本文系小茉莉美食记原创 ， 码字不易 ， 严禁不良自媒体抄袭、搬运 。 欢迎大家点赞 ， 收藏和转发！感谢您的支持！

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