食物|七夕还得吃饺子？你们北方人是要过年吗？( 二 ) 牛郎|巧果|民间|瓜果|一带|织女

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汤饼
《风土纪》中载：“七月黍熟，七日为阳数，故以糜为珍。今北人唯设汤饼，无复有糜。 ”西晋以前，七夕的食物是糜粥，西晋以后变成了汤饼。
油饭
福建厦门地区，除了用鲜花和瓜果祭拜之外，还做油饭和“七娘妈亭”来祭织女，因为当地人认为她是婴儿的保护神。祭礼完毕，把“七娘妈亭”焚化，吃油饭可得织女神保佑。闽南还有习俗要在七夕这一天吃石榴，煮蛋、肉和红糖糯米饭，来驱虫防瘟疫。

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油饭 | 豆果美食网网友ロ琴記憶
杀鸡
浙江金华一带，家家户户在七夕这一天杀鸡，希望没有公鸡报晓，牛郎和织女就永远不分离。
咬巧
湖北鄂州武汉一带，吃各种土产小吃，特别是菱角，称为咬巧，还会吃花生和枣子。
02
七夕原本是未婚女性的节日
/ 咋就变成情人节了呢？/
七夕节的庆典，原本不是用来虐狗的，而是未婚单身姑娘的盛大节日，七夕的雏形跟朝朝暮暮更是八竿子都打不着，反而有一本正经的文化基因。
七夕叫做乞巧节、女儿节，乞巧的习俗最早始于西汉宫廷，宫女们用彩线穿针乞巧，宫女是不提倡自由恋爱的，所以七夕节最早的内涵主要是乞求女子巧慧，是未婚姑娘的专属节日。
而到了东汉，《风俗演义》出现了“织女七夕当渡河”的记载，而七夕后，喜鹊都无缘无故秃顶没毛了，都是因为搭桥搭的！在《古诗十九首》中写道：“迢迢牵牛星，皎皎河汉女……盈盈一水间，脉脉不得语。 ”文人一多情就喜欢胡说八道有感而发，于是两颗星星喜结连理，牛郎和织女从此在七夕夜搭鹊桥跨天河来相会。

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牛郎织女鹊桥相会
经过民间的衍化和传承，到了晋代，七夕的风俗和牛郎织女的传说基本定型，在《荆楚岁时记》中被完整记载：“七月七日，为牵牛织女聚会之夜。 ”要穿七孔针摆瓜果乞巧。唐代在宫廷中专设乞巧楼，陈设瓜果酒炙，举行盛大的穿针乞巧仪式，七夕节日被著于政令，成为朝廷和后宫的例行公事，民间也纷纷效仿。

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桐荫乞巧
在历代的演变中，从古人的乞巧求福，到现代的情人节，被赋予了深厚的文化内涵，一天一夜都讲不完，本文只讲了一小部分的食俗，毕竟在吃货的眼中，甭管过什么节都是要吃的，所以你今天是吃饺子、巧果还是狗粮？_(:з)∠)_
参考资料：
[1] 《人间有味是清欢》，李代广编著，北京工业大学出版社， 2013
[2] 《传承与跨越——中日当代社会文化研究》，侯越主编，中国传媒大学出版社， 2013
[3] 《中国传统节日与地域特色》，梁林山编，兰州大学出版社， 2014
[4] 《厦门饮食》，石文年，鹭江出版社， 1998
[5] 《南方传统节日和楚文化》，巫瑞书，湖北教育出版社， 1999

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_原题《七夕还得吃饺子？你们北方人是要过年吗？》
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食物|七夕还得吃饺子？你们北方人是要过年吗？( 二 )

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