枸杞|#巨下饭的家常菜#瓜子仁炝白菜
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大白菜中富含丰富的维生素，可以起到抗氧化、抗衰老的作用，含有丰富的钙、铁、硒等矿物质，同时还富含丰富的纤维素，可有效达到润肠通便，促进排毒的作用，有效预防肠癌。大白菜的含水量特别高，可以达到滋阴润燥，护肤养颜的作用。白菜中富含果胶可帮助人体排除多余的胆固醇，具有清热解毒，利尿通便，生津止渴的功效，适合
By 林乡6196572983
用料
- 菜籽油 30g
- 盐 2g
- 白菜 400克
- 熟瓜子仁 30克
- 枸杞 10克
- 味精 1克
- 淀粉水 适量
- 蒜末 适量
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1、白菜摘洗干净，掐成小段备用
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2、备好蒜末
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【 枸杞|#巨下饭的家常菜#瓜子仁炝白菜】3、枸杞洗净，沥水备用
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4、起锅热油，放入蒜末炒香
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5、放入白菜，迅速翻炒均匀
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6、炒至断生
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7、加入盐、瓜子仁、枸杞、味精翻炒均匀
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8、淋入淀粉水勾芡
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9、出锅装盘
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10、即可食用
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11、一道美味的瓜子仁炝白菜就做好了
小贴士白菜下锅后要大火快速炒熟，这样的白菜鲜香脆爽
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