零食|大厨私藏20多年的减脂鸡肉干零食你一定不要错过


零食|大厨私藏20多年的减脂鸡肉干零食你一定不要错过
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减肥的集美们向这里看,想吃零食了又怕胖,这个鸡胸肉干一定要自己试试,特别特别好吃
By 大咪减脂餐
用料

  • 鸡胸肉 两块
  • 姜 一块
  • 盐 适量
  • 料酒 1勺
  • 黑胡椒粒 适量
  • 葱 适量
  • 火鸡面酱 1小包
  • 耗油 少许
做法步骤
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1、鸡胸用料酒加葱姜腌制半小时切片
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2、切好的片再切成条,我切的粗一点(喜欢硬一点的宝宝可以切细一点哈)
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3、加盐 黑胡椒 料酒 火鸡面酱一小包 耗油少许 切两片姜放进去
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4、放好所有的调料 用手抓拌均匀 冷藏腌制半小时以上
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5、把腌制好的鸡胸平铺到空气炸锅里,需要提前预热80℃ 5分钟 用120℃烤制20分钟翻面继续烤,时间看自己喜欢软硬度控制(我烤了1个小时) 没有空气炸锅的可以用烤箱 效果一样的 需要时常观察一下防止烤糊
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6、烤好后晾凉就可以啦
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7、我是用小罐子密封保存的,想吃可以随时拿,好吃不胖
小贴士切记,一定时常观察,防止烤糊 因为我失败了一次
鸡胸肉的饮食禁忌芹菜、李子、兔肉等
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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