土豆片|老黄瓜种炒土豆片
文章插图
老黄瓜不仅可以用来做汤，炒土豆片也特别酸爽。
By 一抹霞光666
用料
- 老黄瓜 半个
- 土豆 一个
- 猪肉 100克
- 葱 一段
- 东古一品鲜酱油 2勺
- 盐 3克
文章插图
1、准备食材。
文章插图
2、土豆去皮切片。
文章插图
3、老黄瓜去皮切片。
文章插图
4、猪肉切片。
文章插图
5、葱切碎。
文章插图
6、锅中油热下入葱花炒香,下入肉片。
文章插图
7、肉片炒变白倒入两勺东古一品鲜酱油。
文章插图
8、倒入土豆片翻炒。
文章插图
9、土豆片炒至半熟倒入老黄瓜片继续翻炒。
文章插图
10、加入3克盐。
文章插图
11、加少许清水炒至汤汁干锅即好。
文章插图
12、酸爽香滑，好吃！
小贴士老黄瓜的颜色外皮为黄色,有些折皱。
【 土豆片|老黄瓜种炒土豆片】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
推荐阅读
- 意大利|来吃意大利菜！
- 玉米|羊肉什么时候最好吃？
- 牛奶|别管工资高低，多囤这3种美食，营养又解馋，家中老少皆可吃
- 荷兰豆|元旦家宴菜单已出，8菜2汤，照顾到男女老幼，搭配合理家人爱吃
- 面条|酸汤面的汤怎么调？
- 蒸菜|元旦家宴，学会这6道蒸菜，简单快手，营养不上火，全家老小都夸你
- 馒头|泡椒春笋炒肉片：色香味美，好吃又下饭，居家必备菜品
- 死面|想烙饼柔软又筋道，放凉不发硬？和面是关键，老师傅教你正确做法
- 生活|明日腊月初一，6种“福果”记得吃，老传统别忘，为家人祈福纳祥
- 火锅|重庆一火锅店老板向食客派送新年红包，打开后惊喜：我格局小了！