刘兆|《鲜炖燕窝质量要求》团体标准发布 助力鲜炖燕窝品质提升( 二 )
同时 ， 该标准构建了从原料 ， 运输到生产等全过程的标准体系 ， 并将成果行业共享 ， 有效规范行业发展 ， 实现良币驱逐劣币 。 根据鲜炖燕窝的独特品质 ， 制定适合鲜炖燕窝的质量要求标准 ， 对鲜炖燕窝质量相关的感官和理化指标做出明确的要求 ， 将有效促进鲜炖燕窝品质的提升 。
自小仙炖鲜炖燕窝成立以来 ， 始终聚焦于持续为消费者提供高品质鲜炖燕窝产品 。 为保证鲜炖燕窝产品的稳定高品质 ， 小仙炖进行系统性创新 ， 在创新鲜炖燕窝品类的同时 ， 通过品类创新驱动整个产业链革新 ， 开启燕窝鲜炖时代 。 从产品打造、炖煮工艺、冷鲜运输等多个维度出发 ， 以高标准提升自身产品及服务创新 。
《鲜炖燕窝质量要求》团体标准与此前发布的《鲜炖燕窝良好生产规范》形成很好的互补 ， 构建成为一个完整的标准体系 ， 将有益于鲜炖燕窝营养品质的提升 ， 而且将会有效促进鲜炖燕窝行业创新和健康发展 ， 从而推动食品行业的高质量发展 。
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