青椒|网红#不容错过的鲜美滋味#肉炒青椒，简单快手超美味故事|光明日报|穷日子|小康

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青椒营养丰富，炒五花肉，美味又下饭。
By 笑甜点【豆果美食官方认证达人】
用料

五花肉 200克
青椒 4个
植物油 20克
东古酱油 6克
蒜 3瓣
（红绿）线椒各一个

做法步骤

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1、准备好青椒洗干净备用

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2、五花肉切片

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3、热锅加入油下五花肉爆香

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4、加入青椒翻炒至软，加入酱油即可出锅

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5、成品
小贴士米饭必备菜肴，辣的下饭。不需要加其他的调味料，就已经很美味了。
五花肉的营养功效1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
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