家常菜|七夕节,分享6道好吃又好看的家常菜,荤素都有,学会做给爱人吃( 二 )
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再调个料汁:碗内加入蒜末、红椒丁和适量的白糖、食盐、生抽、米醋和少许香油,搅拌均匀后倒入到菠菜中,再次搅拌均匀装盘即可。
【酱香小银鲳鱼】:
先将小银鲳鱼处理干净后打花刀腌制一下,加入姜丝、?段、食盐、胡椒粉和料酒,抓拌均匀后腌制5分钟。
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五分钟后取出银鲳鱼擦干表面的水分后再正反面裹上一层淀粉,下锅煎至两面金黄后盛出。
再就着煎鱼的底油,加入葱姜蒜和2勺黄豆酱,爆香后加入适量的清水,少许盐,适量的白糖、生抽、胡椒粉调味,,搅拌均匀后放入银鲳鱼,大火烧开后继续炖3分钟。
三分钟后开锅,大火收汁后撒入香菜段,即可关火出锅。
【 家常菜|七夕节,分享6道好吃又好看的家常菜,荤素都有,学会做给爱人吃】七夕节,6道拿手菜收藏好,荤素搭配,好吃又好看,七夕节露一手!我是晓峰,喜欢晓峰的分享,就请帮忙转发+点赞+收藏支持一下晓峰吧,我们下期见!感谢支持!感恩遇见!
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