花甲|端午家宴不知吃什么？分享10道家常菜肴，做法简单，好吃又实惠( 二 )
3.再把青瓜花和木耳倒入，加入食盐、白糖翻炒均匀即可出锅。
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凉拌田七叶
用料：田七叶300克、核桃仁50克、陈醋5克、香油2克、白糖8克、食盐2克、酱油2克
1.首先把田七叶的嫩叶摘下来，洗净备用。
2.然后锅里烧水，水开后把田七叶倒入，焯水1分钟后捞起。
3.然后把田七叶放入容器中，把上述调味料倒入，再把核桃仁倒入，搅拌均匀即可装盘。
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淡菜炒龙须苗
用料：淡菜30克、龙须苗250克、蒜末10克、白糖4克、食盐2克、鸡粉1克
1.首先把淡菜用热水浸泡10分钟；把龙须苗的老茎撕掉，剩下的嫩茎折成两段备用，洗净备用。
2.锅里倒入适量的食用油，把蒜末爆香，加入淡菜煸炒出香味后，再把龙须菜加入翻炒。
3.期间加入适量的清水，起到加快熟透的作用。
4.加入上述的调味料翻炒均匀即可出锅。
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木耳炒花生芽
用料：木耳100克、花生芽200克、青椒1条、食盐4克、白糖1克、蒜片适量
1.首先把木耳洗净，掰成小块备用；然后花生芽也洗净，掰成两段。
2.锅里烧水，加入适量的食盐，把木耳和花生芽倒入，焯水2分钟后捞起。
3.锅里倒入适量的食用油，然后把蒜片爆香，再把木耳和花生芽倒入，调味翻炒后即可出锅。
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太极羹
用料：南瓜适量、菠菜适量、食用盐、白糖、水淀粉
1.首先把南瓜切成片，放入蒸笼里蒸熟；把菠菜洗净，焯水煮熟。
2.再用料理机分别把南瓜和菠菜加入适量的清水打成糊。
3.然后分开煮开，加入食盐和白糖调味后，加入水淀粉勾芡。
4.取两个一样的“码兜”，分别把南瓜糊和菠菜糊倒入。
5.单手各拿起“码兜”，对冲倒入汤锅里，到后面剩余少许的时候，左手往右上方倒入，右手往左下方倒入，形成太极模样。
5.最后各取少许点缀一下即可。
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最后这个汤羹算是压台菜肴了，是非常简单的，没有一点难度，上桌后很大机会上热搜呢。好了，今天的10道家常菜肴就分享到这里啦，感谢大家阅读。
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