奥尔良烤鸡披萨

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当风味浓郁的新奥尔良烤鸡和香浓的安佳马苏里拉芝士相遇，一份超超超美味的新奥尔良烤鸡披萨诞生啦！不用顶着火辣的太阳出门，在家也能轻松做出米其林美食！食材清单为2个8寸披萨用量。
By 我是安妮【豆果美食官方认证达人】
用料

面粉 200克
糖 15克
盐 2克
酵母粉 2克
水 120克
安佳黄油 10克
鸡腿 1只
青椒 1个
红椒 1个
玉米粒 50克
奥尔良腌料 1包
安佳马苏里拉芝士 1包
披萨酱（或者番茄酱）适量

做法步骤

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1、鸡腿肉去骨，切成小块

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2、用奥尔良腌料腌制一夜

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3、面粉、糖、盐、酵母粉、水、黄油，一起揉成光滑的面团

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4、把面团擀成圆形的厚片，放入披萨盘里

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5、用叉子在上面插上均匀的小孔，发酵到2倍的厚度

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6、面饼上刷一层披萨酱

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7、先铺上一层安佳马苏里拉芝士

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8、依次放上腌制好的鸡肉、切好的青红椒和玉米粒

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9、最后再铺上一层安佳马苏里拉芝士

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10、放进预热好的烤箱，上下火200度烤制十五分钟

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11、鸡肉浓郁，饼底松软，芝士柔中带韧，满满芝士香味，实在太好吃啦！
小贴士好的食材是美食成功的关键，所以我选择用安佳马苏里拉芝士来做披萨，瀑布拉丝，芝香浓郁，口感柔中带韧，小包装更新鲜。
【奥尔良烤鸡披萨】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！