原色|五花肉和青椒先炒哪个?看看我的做法,连吃三天都不腻
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【原色|五花肉和青椒先炒哪个?看看我的做法,连吃三天都不腻】立秋一到 , 雨水又多起来了 , 天气稍微凉快了一些 , 人的食欲也有所回升 。 今天分享一道下饭菜 , 连吃三天都不腻 。 那就是青椒炒五花肉 , 最近肉价掉下来了 , 来点五花肉吧 , 五花肉和青椒怎么炒 , 先炒哪个?总有小伙伴觉得自己做的不好吃 , 那就看看我的做法吧 , 连平时不吃肥肉的娃都停不下筷子了 。
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青椒炒五花肉
【制作原料】:
薄皮青椒 1个
五花肉 300克
色拉油 少许
生抽 1大勺
蚝油 1大勺
料酒 1大勺
蒜 1瓣
豆歧 1中勺
【制作方法】:
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1.准备好原料 。
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2.将青椒清洗干净 , 切成细丝 。
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3.五花肉清洗干净 , 切成薄片 , 这里也可以放冰箱冷冻后再切 , 会比较容易切 。
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4.锅内直接加入青椒 , 一边加热一边用锅铲按压变软 。 然后炒出来备用 。
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5.锅内加入少许色拉油 , 加入五花肉翻炒出油 。
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6.加入蒜片 , 翻炒均匀 。
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7.加入料酒 , 生抽 , 蚝油翻炒均匀 。
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8.加入豆豉酱翻炒 。
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9.最后加入青椒翻炒均匀 。
小提示:
1.青椒种类很多 , 看自己喜欢哪一种吧 。
2.五花肉先煸炒出油不会太油腻 。
这就是【青椒炒五花肉】的做法 , 你学会了吗?如果你有其他的做法 , 欢迎分享留言噢 。 也欢迎您收藏转发 , 更多美食欢迎关注-----原色美味厨房 , 感谢您的来访 。 图文均为原色美味厨房原创 , 严禁不良自媒体 , 其他公众号盗用 , 盗用必究!
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