成品|超好吃巨下饭鸡翅炖土豆！轻轻一抿软糯入口～鸡翅一吃满嘴留香
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一直都喜欢吃土豆～软软糯糯可口又下饭 一直都喜欢吃鸡翅～肉质鲜美好像永远都吃不够今天要同时满足自己～两个超喜欢的食物都要！鸡翅炖土豆，豆中带肉香～肉中有豆味～巨好吃超下饭的鸡翅炖土豆，它来咯！
By 糖糖食味记
用料
- 鸡翅根 500g
- 小土豆 2个
- 油 适量
- 生抽 少许
- 老抽 2—3滴
- 豆瓣酱 半勺
- 干辣椒 几个
- 八角 3个
- 生姜 一小块
- 大蒜 7瓣
- 葱 2段
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1、准备适量鸡翅、两个土豆、半个青椒.红椒、两个葱段、六个蒜瓣、一小块姜，适量的八角桂皮香叶干辣椒。
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2、将准备好的鸡翅焯水，土豆、青椒红椒切块，姜切丝
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3、将鸡翅放入锅内加入葱姜料酒焯水去腥
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4、焯好水后捞出洗净备用
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5、锅内烧油，油热下入豆瓣酱炒出红油，之后放入葱姜蒜爆香
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6、下入鸡翅翻炒??
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7、下入准备好的辣椒八角、桂皮、香叶、炒出香味儿??
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【 成品|超好吃巨下饭鸡翅炖土豆！轻轻一抿软糯入口～鸡翅一吃满嘴留香】8、下入土豆
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9、翻炒至土豆表皮略微变色，再加入适量盐
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10、倒入适量的水，再加入2滴老抽、少许生抽、一点耗油，盖上锅盖，大火炖煮
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11、煮至土豆收汁??
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12、再放入我们切好的青红椒块
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13、翻炒1分钟左右盛出装盘
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14、成品
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15、成品
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16、成品
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17、成品
小贴士鸡翅记得焯水噢～
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