放水|早餐该吃这样的烙饼，不放水不放糖，外酥里香，比包子好吃太多
早餐该吃这样的烙饼，不放水不放糖，外酥里香，比包子好吃太多
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食材；面粉、玉米油、牛奶、酵母、猪油、红豆沙，白芝麻
做法
1、先做面皮，把200克面粉放入碗里。加入酵母，倒入牛奶，搅拌絮状
2、再揉搓成面团，盖上盖子，醒发30分钟
3、然后做油酥，把150克面粉倒入碗中，再把猪油放锅里热油，然后倒入面粉揉成面团
4、将面团取出，案板上撒干粉，揉搓排气
【 放水|早餐该吃这样的烙饼，不放水不放糖，外酥里香，比包子好吃太多】
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5、将面团分成大小均匀的面团，用手按压，然后揪一点油酥，放入豆沙馅包起来，最后刷一层鸡蛋液和芝麻，放在一边继续发酵8分钟
6、平底锅预热，刷上一层油，放入发酵好的面饼，煎至2分钟，翻面继续煎2分钟就可以出锅啦
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