摆摊|人称“中国彩虹”，吃起来却很苦，以前捞来喂鸭子，如今价格涨了摆摊

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【摆摊|人称“中国彩虹”，吃起来却很苦，以前捞来喂鸭子，如今价格涨了】

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“小乔……小乔，今天放学以后去摸鱼吧！”
“我可不敢……最近咱们那边有好几个人摸鱼被水冲走了呢”
“还真是小女生……摸鱼都不敢…………我喊着刚子它们去，你就在河边数鱼吧……到时候分你几条彩虹鱼！”
小时候，一起和小伙伴去摸鱼，不过因为是女娃，对水还是比较害怕的，所有分配给我的任务就是保管鱼和数鱼，最后摸鱼的男娃也会分我几条，回家用面糊一裹，炸到金黄，口感也特别好，吃起来很香。
我喜欢吃鱼，却不喜欢钓鱼，因为钓鱼太磨性子了。我想吃什么鱼直接下网去捞，捞不到就花钱卖，从来不会耗费时间去钓鱼。
鳑鲏（páng pí）是农村比较常见的一种小杂鱼，不少地区也叫它彩虹鱼、镜鱼、彩圆儿、中国彩虹等名字。它是杂食性鱼类，喜欢生长于静止的水域或者流速缓慢的水域，农村的池塘为主要阵地，而且它喜欢群居，所以捞鳑鲏的时候一次可以捞几十、上百只，加起来就有几斤。
鳑鲏十分特殊，它一般需要依靠河蚌才能繁殖，所以在捞鳑鲏的时候，周围很有可能还有一窝河蚌，如果找准位置，收获一定不错。
要说以前在农村，鳑鲏有啥作用，其实它因为肉质发苦，人们捞起来也只拿它喂鸭子，它只是农村一种廉价天然饲料，虽然也有人食用，但是范围并不广。
以前鳑鲏拿来喂鸭子，现在价值可不低，因为水质受到污染，鳑鲏都不多见了，数量减少价格也上涨了不少，所以现在想吃鳑鲏还真不好买。
我还真尝试过鳑鲏，口感不算好，我是不会吃第二次，我感觉吃过一次就后悔，不知道为啥这种鱼还能受到大家的欢迎？
鳑鲏不好吃，但是价值不低，它营养价值高，可以提取相应的元素，对体虚有不错的效用，开发前景也不低。
如果大家想尝试鳑鲏，最好先腌制一会，直接大火裹面糊油炸，应该开始去除大部分苦味。你尝试过鳑鲏吗？你感觉鳑鲏有没有市场前景？
此图文原创作者：小乔。本文图片来自网络收集，如果侵害了您的权益，请立即联系我删除！谢谢！

摆摊|人称“中国彩虹”，吃起来却很苦，以前捞来喂鸭子，如今价格涨了

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