养生|几款养生靓汤，清热养颜又润肺孜然粉|辣椒粉

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绝对健康又超好吃烤里脊肉，在我家一周必须烤上三次才过瘾
By 爱做马卡龙的大麦
用料

里脊肉 250克
花椒 10粒
干辣椒 3个
辣椒粉 4勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
盐适量
孜然粉 2勺
糖适量
橄榄油适量

做法步骤

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【养生|几款养生靓汤，清热养颜又润肺】1、里脊肉一块，我放在清水里浸泡了一小时左右，把血水泡出来

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2、切成长条，不要切太小

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3、干辣椒切一下

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4、糖适量就好，不要放太多，要不感觉太甜，就是起个提味儿作用

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5、全部调料加进去，我放的辣椒粉不太辣，但是很香

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6、戴上一次性手套抓匀

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7、抓差不多了忘记放孜然粉了，赶紧加上，这可是灵魂，少了它就不叫烤肉了

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8、用手给肉肉们充分做按摩，然后用保鲜膜盖上放冰箱冷藏2小时以上，可以放冰箱一夜，味道更加入味儿。肉一次做腌一些，腌个24小时以上，分成份直接放冷冻，下次吃的时候提前回温烤就很方便了

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9、炸锅放到200度，一定要提前预热，差不多5分钟就OK

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10、肉摆到炸锅的烤架上，我这肉切的大，就没放几条

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11、烤架中间有个小提手，还挺方便，放到炸锅里面

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12、五分钟炸锅已经预热好了

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13、烤7-10分钟就可以，里脊肉不需要烤太久，要不肉就老了

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14、真的特别特别好吃

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15、肉非常嫩
小贴士疫情期间，我们尽量避免出去吃饭，想吃肉肉了，自己腌上在家用空气炸锅烤，无敌好吃。减肥的话就用里脊肉，不减肥可以用五花肉，你们一定要试试哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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