烹饪技巧|儿媳妇做的午餐火了,简单的家常菜,婆婆不嫌弃还分享烹饪技巧

夏至已经过去一段时间,我们也正式迎来了夏天,在这个炎热的季节,大家一定要注意养生,保重身体,平时一定要按时吃饭,加强自身锻炼,不要给疾病留下可乘之机,在这个炎热的季节,人体的皮肤也是十分干燥的,尤其是广大女性,平时除了用一些化妆品外,还要注意自己的身体保养,多吃一些瓜果蔬菜,每天多喝水,提高自身的免疫力。好了,废话不多说,接下来就来看看今天要给大家分享的内容吧!希望可以给大家带来一些帮助!
今天买了300多块钱的菜,回婆家做午餐,却做了一桌简单的菜,网友不仅没说我抠门还夸我有个好婆婆。一起来看看我家的午餐吧!
烹饪技巧|儿媳妇做的午餐火了,简单的家常菜,婆婆不嫌弃还分享烹饪技巧
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趁着下班早,夫妻俩买了菜一起回婆婆家。说是回家吃饭,其实是找点理由多陪陪老人,最近婆婆被诊断出小脑萎缩心情有点低落,正是需要儿女陪伴的时候。可是就是这样,婆婆还是一心想着我们。
这不,买菜花了300多块钱,大鱼大肉都买了,但是婆婆坚持要我简单炒几道素菜就行,让我们把鱼和肉都带回家给孩子们吃。实在是拗不过她,最后这顿午餐只简单做了几道菜,网友都说我摊上了这样的好婆婆是福气。接下来就给大家晒晒这顿午餐!
烹饪技巧|儿媳妇做的午餐火了,简单的家常菜,婆婆不嫌弃还分享烹饪技巧
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一、清煮豌豆
刚上市的豌豆真鲜嫩,婆婆爱吃水煮的豌豆,所以这道豌豆直接放入锅里加水煮了7分钟。又嫩又甜,婆婆夸我会买菜。
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二、韭菜炒干丝
婆婆看了我买的菜里面有韭菜和干丝之后,点名让我用这两样食材给她做韭菜炒干丝。可别说,这样搭配着炒,味道确实棒极了!比韭菜炒鸡蛋还要好吃。
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【 烹饪技巧|儿媳妇做的午餐火了,简单的家常菜,婆婆不嫌弃还分享烹饪技巧】三、海带炒青椒
这是一道快手又好吃的家常菜,海带不仅含有丰富的维生素C,还含有钙、铁、碘、粗蛋白等多种营养元素,老年人多吃点海带,可以补充营养。做法很简单,炒海带的时候再加点辣椒、蒜碎、生抽,爆炒三分钟,海带格外美味,婆婆平时就很爱这么吃。
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四、黑千层炒蒜薹
这次买的黑千层不是太好,吃起来有点老。为此,婆婆还给我分享了炒这道菜的烹饪技巧,让我在炒黑千层的时候,不要炒时间太长,否则会吃起来嚼不动。黑千层炒2分钟就加入蒜薹,蒜薹也不能炒时间太长,就是要有点辣味才好吃,让我从婆婆这儿又学到了不少知识。
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五、筒子骨豆芽汤
因为公公婆婆都非常爱喝骨头汤,我特别买了60块钱的筒子骨,炖了满满一锅。用电压力锅煲汤非常快,最后再将煲好的骨头汤里面再加点豆芽和葱花,味道会更加鲜美。总之,这道汤老两口喝了不少,看得出她们对这道汤很满意。再说了,老年人多喝点骨头汤,还可以补钙。
夏季的雷暴雨就像孩子的脸说变就变,最近一段时间,可能气温还会有所变化,大家一定要引起足够的重视,把握好这个时期,让自己的身体越来越健康!在夏天这个炎热的季节,大家一定要注意补水,因为在这个季节的温度比较高,体内的水分流失的比较快,所以要多喝水。每天要多运动,早上要早起,保证好的睡眠习惯,以适应自然界的生发之气。养生最重要的就是持之以恒,千万不可三天打鱼两天晒网!好了,今天先到这里,喜欢我的别忘了点点关注,我们下期再见!

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