饭菜|人气家常下饭菜番茄虾仁墨鱼汁意面,一秒征服家人的胃
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By 吴敏营养师
用料
- 三人份
- 墨鱼汁意面 120克
- 黑虎虾 15只
- 小番茄 10个
- 海鲜菇 1把
- 洋葱 2瓣
- 蒜头 2瓣
- 牛奶 50毫升
- 水 50毫升
- 盐 3克
- 黑胡椒 少许
- 橄榄油 10克
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1、虾去壳,用盐和黑胡椒碎腌制10分钟左右
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2、水烧开后加少量的盐和橄榄油,下入墨鱼汁意面
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3、平底锅烧热,倒油,把虾仁煎到两面变色
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4、倒入大蒜粒,略微翻炒
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【 饭菜|人气家常下饭菜番茄虾仁墨鱼汁意面,一秒征服家人的胃】5、倒入洋葱,略微翻炒
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6、倒入海鲜菇翻炒,倒水,盖上盖子焖到蘑菇变软
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7、倒入番茄,略微翻炒
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8、倒入煮好的意面,加盐、黑胡椒碎、牛奶,翻炒到收汁
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9、出锅装盘,撒一点奶酪粉增加风味!
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