豆腐片|豆腐片夹葱花
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By LVIVI雯
用料
- 豆腐片
- 蒜蓉酱
- 甜面酱
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1、四方豆腐片放上韭菜+蒜蓉用牙签固定 平底锅放少量油 小火两面翻着煎快好时抹上甜面酱 孜然粉 再煎一下抹酱的那面就好了
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2、韭菜或者是葱花不能放太多 外皮焦了里面可能都不熟
小贴士喜欢软的煎的时候可以加一点点水焖
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