凉粉|桃子冻撞奶
文章插图
冰冰凉凉的桃子冻配上香浓醇厚的牛奶～这个夏天不白过啦～
By TinaZjf
用料
- 桃子 2个
- 牛奶 200毫升
- 砂糖 2勺克
- 水 100克
- 白凉粉 1茶匙
文章插图
1、桃子皮削好备用
文章插图
2、加入沸水煮至变色
文章插图
3、白凉粉用一茶匙水搅拌均匀
文章插图
4、水的颜色变红后捞出桃子皮
文章插图
5、是这样粉粉的颜色哦～
文章插图
6、然后在桃子水里加入白砂糖，小火哦
文章插图
7、加入调好的凉白粉
文章插图
8、煮至粘稠就可以关火啦
文章插图
9、盛出是这个样子哒，晾凉
文章插图
10、保鲜膜包好放冷藏室10分钟左右就可以啦，喜欢凉一点可以多放一会
文章插图
11、捣碎
文章插图
12、放入杯底，加入牛奶
文章插图
13、搅拌均匀后就可以啦～
小贴士1. 煮的时候都要小火哦～2. 白凉粉也可以换成吉利丁片哦～
【 凉粉|桃子冻撞奶】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
推荐阅读
- 酱汁|凉拌菜的“万能酱汁”做法，例如口水鸡、伤心凉粉…
- 做法|凉粉不要凉拌了，教你做炒凉粉，劲道爽滑，做法简单美味
- 桃皮|桃子吃不完别扔，学会新吃法，酸甜可口，孩子早餐吃上瘾，太香了
- 炸鸡|凉粉怎么做好吃？教你10种家常凉粉的做法，清甜爽口解暑又营养
- 凉粉|红、黄、绿、白、黑、青，翻遍六大茶类都找不到的粉色怎么来的？
- 荞麦粉|山西特色小吃荞麦碗团的家常做法，口感劲道爽滑，比凉粉好吃多了
- 饮品|白凉粉饮品
- 正宗|这才是荞麦凉粉的正宗做法，做出来清凉爽口好吃，儿时满满的回忆
- 荞麦|这才是荞麦凉粉的正宗做法，做出来清凉爽口好吃，儿时满满的回忆
- 凉粉|总算知道蒸鸡蛋口感差的原因了！不懂这些技巧，难怪口感比不上豆腐脑