香菇|酱肉豆角包
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喜欢吃酱肉包,记忆中妈妈的味道,现在,自己做给孩子们吃,都说特别好吃。
By 范范爱美食123
用料
- 面粉 适量
- 五花肉 适量
- 香菇 8朵
- 豆角 两把
- 豆瓣酱 两大勺
- 姜蒜 适量
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1、五花肉切块,豆角切碎,香菇切碎,锅中加入食用油,先炒肉,后炒香菇、豆角,用海天黄豆酱炒,不需要加其他佐料。完全炒熟后关火晾凉备用。
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2、发好的面分成小剂子,开始擀面皮
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3、凉水上锅蒸,上汽后蒸15分钟后关火,隔两分钟后取出
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4、开吃啦,浓浓的酱肉香,还有豆角和香菇的搭配,喜欢的朋友可以试一试
小贴士刚开始准备食材的时候忘记拍照了,炒熟馅才开始拍照。
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