肉丝|杏鲍菇炒豆干最香的吃法，让我连吃了三碗饭
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冰箱里有杏鲍菇和豆干，那就一起炒了吧，不过别忘记加点肉丝提鲜，加点青椒提色
【 肉丝|杏鲍菇炒豆干最香的吃法，让我连吃了三碗饭】By 悠悠如云烟
用料
- 豆干 四片
- 杏鲍菇 1个
- 青椒 半个
- 肉丝 50克
- 姜 3片
- 蒜 2瓣
- 盐 适量
- 料酒 1勺
- 生抽 半勺
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1、把所有食材洗干净，切丝备用
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2、热锅倒油，姜蒜爆香
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3、放入肉丝翻炒一下
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4、肉丝微微变色后加入料酒，继续翻炒
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5、加入豆干翻炒一下
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6、加入杏鲍菇翻炒一下后放入盐
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7、加一点点水，焖一下
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8、最后放入青椒
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9、翻炒一下后倒入一点点生抽提鲜
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10、出锅装盘
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11、特别好吃哦
小贴士1、喜欢吃肉的可以多放一点肉丝 2、盐的用量根据自己的口味调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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