早餐服务创新不断，社区AI食堂来了( 二 ) ai|麦当劳

数字化赋能填补早餐薄弱区域盲点
事实上，无论新模式还是老品牌，早餐工程得以不断升级，其中的成功“密码”只有两个字：创新。善用数字赋能，让高冷的技术落地，最大化提升“烟火气”，是这一轮创新的点睛之笔。
是的，你看，72辆流动餐车开进产业园区、地铁口、社区，24台无人早餐车进驻产业园，305个智能取餐柜入驻写字楼，数字化赋能提升了早餐薄弱区域补盲点的精准度。
是的，你看，网订柜（店）取网点累计增设1055个，网点数较去年同比增长近2倍，早餐的网订店取订单量较去年同比增长40%，网订柜取入柜量同比上升30%， “数字化赋能”为上海早餐铺开了一张更大的地图。
就在上个月，麦当劳临港港城新天地店开业，这是其在临港新片区的第二家门店。 “今年上半年，我们在‘五个新城’新开门店10家，目前上海的300家门店中，六分之一在‘五个新城’。”麦当劳相关负责人表示，去年麦当劳上海首家智能取餐柜餐厅在浦东前滩开业，目前已有20多家餐厅布局了智能取餐柜。未来智能模式也将融入“五个新城”的门店中，让更多人能吃上一顿冒着热气的早餐。

作者：徐晶卉高雨叶
编辑：施薇
来源：文汇

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