韭苔|韭苔回锅肉
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By 辰辰妈dg
用料
- 卤好的腱子肉 300g
- 韭薹 100g
- 葱花 20g
- 郫县豆瓣酱 5g
- 东古酱油 5g
- 料酒 5g
- 白糖 5g
- 姜片 6片
- 食用油 20g
- 胡萝卜 1小段
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1、原料
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2、炒锅入油放入葱花、姜片、胡萝卜翻炒均匀
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3、加入韭薹翻炒均匀
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4、加入肉片、酱油炒匀
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5、出锅
小贴士可以用你喜欢的蒜苔、青椒来炒至这道菜
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