犯规|最常吃的家常菜，还属可爱到犯规的阿柴丸子最诱人糯米粉|白砂糖

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#缤纷下午茶# 大部分时间我的下午茶是蛋糕、饼干、小点心，今天做个中式小甜点，简单快手，材料简单，用糯米粉和豆腐做的阿柴丸子~软萌软萌的，有莫有~
By 青青悠蓝
用料

糯米粉 150克
白砂糖 15克
嫩豆腐 150克
红豆沙 30克
红烧酱油 10克
淀粉 1勺

做法步骤

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1、这圆乎乎的小脸蛋，加上无辜小眼神，有没有把你们萌哭？

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【犯规|最常吃的家常菜，还属可爱到犯规的阿柴丸子最诱人】2、准备材料。

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3、豆腐和糯米粉混合。

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4、揉抓成软硬适中不粘手的团子。

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5、粉团分割每份15克。另搓一点小球。

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6、包裹5克红豆沙，像包包子一样捏拢，团圆。

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7、用一根筷子轻轻按压。

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8、小球做脚，耳朵，鼻子，尾巴。

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9、水烧开，轻轻放入水中煮至浮起。

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10、小锅放清水（50克），红烧酱油，白砂糖，淀粉搅拌均匀，小火熬至浓稠即可。

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11、用小刷子给阿柴涂上颜色，用黑芝麻点缀眼睛，鼻子。

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12、虽然很可爱，还是忍不住咬一口尝尝，Q糯的团子裹着浓稠的甜酱油配上内陷红豆沙，吃起来咸甜可口，风味好特别！
糯米粉的营养功效糯米味甘，性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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