立秋|立秋将至,少吃黄瓜苦瓜多吃它,含钾丰富又滋补,不懂吃就可惜了
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
立秋将至 , 少吃黄瓜苦瓜多吃它 , 含钾丰富又滋补 , 不懂可吃就惜了
大暑之后 , 虽然还在三伏天之中 , 但按照时序就到了立秋 , 也预示着秋天的到来 。 立秋由于盛夏余热未消 , 秋阳肆虐 , 特别是在立秋前后 , 很多地区仍处于炎热之中 , 素有“秋老虎”之称 。 虽然立秋将至 , 但还是在三伏天中 , 俗话说:上午立秋凉飕飕 , 下午立秋热死牛 。 今年的立秋之后 , 估计还得热一段时间了 。
我们也都知道是一年之中最热的一段时间是三伏天 , 很多人酷夏 , 食欲减退 , 就知道去火吃黄瓜吃苦瓜 , 其实立秋后虽然还是三伏 , 但吃太多寒性的食材并不是最好的 。 天气炎热流汗多 , 多吃含钾的食材对于身体很有好处 , 可以缓解疲劳更精神 。 而豆类和粗粮中都含有丰富的钾元素 , 在流汗多的夏秋交接之际最适合 。 不但可以缓解疲劳 , 还可以清热消暑 , 滋补身体 , 对于孩子和老人来说是好处多多啊 。 我家婆婆80多了 , 每天都会喝一次它 , 身体倍儿棒 , 喜欢你也试试吧~~
所用材料:红豆少许 , 薏米1汤勺 , 莲子几粒 , 麦米半小勺 , 小米半小勺 , 红枣2粒 。
做法步骤:
【立秋|立秋将至,少吃黄瓜苦瓜多吃它,含钾丰富又滋补,不懂吃就可惜了】第一步:把红豆少许 , 薏米1汤勺 , 莲子几粒 , 麦米半小勺 , 小米半小勺 , 红枣2粒所有食材都准备好 。 红豆 , 薏米 , 莲子 , 小米 , 麦米都是含钾量很丰富的食材 , 很适合夏秋季吃 。 夏季流汗多 , 多吃含钾的食材对于身体很有好处 , 可以缓解疲劳更精神 。 而红豆有清心养神、健脾益肾的作用 , 加入莲子更有固精益气、止血、强健筋骨等作用 , 可以提升内脏活力 , 增强体力 。 当然每一种食材的好处都很多 , 就不一一道来了 , 这样混合搭配来吃最棒了 。
第二步:把电饭煲中加入清水 , 洗净的红豆 , 莲子放入 , 把红枣也洗净放入 。
第三步:然后淘洗粗粮 , 淘洗干净一起放入锅里 。
第四步:全部准备好以后 , 就可以上锅煮了 。
第五步:电饭煲选择杂粮粥即可 。 用电饭煲或者电压力煲都可以把所有的食材一起放入 , 程序完成 , 所有的食材也就都煮得很软烂了 。 如果用普通的锅来做 , 就要先把不好熟的豆类煮一阵子 , 再放入麦米 , 薏米一类的 , 最后放入小米和红枣 , 食材就要按照好熟不好熟来先后放入 。 不然煮烂了 , 还有不熟的豆类 , 粥也就不好喝了 。
第六步:电饭煲煮粥很方便 , 等待就可以了 , 煮熟后稍微放凉一些就可以上桌了 , 是不是很简单啊 。
第七步:这款粥滋补好喝 , 安神消暑还祛湿 , 很适合夏天 。 三伏天 , 80岁婆婆常喝它 , 几十年也吃不够 , 清热祛湿身体倍儿棒!
峰儿话语:
用电饭煲或者电压力煲都可以把所有的食材一起放入 , 程序完成 , 所有的食材也就都煮得很软烂了 。 如果用普通的锅来做 , 就要先把不好熟的豆类煮一阵子 , 再放入麦米 , 薏米一类的 , 最后放入小米和红枣 , 食材就要按照好熟不好熟来先后放入 。 不然煮烂了 , 还有不熟的豆类 , 粥也就不好喝了 。
推荐阅读
- 芝麻|元旦将至,家家户户都可以做它,颜值高寓意好,一口一个又脆又香
- 鸡蛋|元旦将至,分享6道蒸菜,驱寒润燥营养好,有荤有素不油腻
- 年味|春节将至东营年味渐浓 灯笼春联等年货热销
- 椒盐花卷|不爱吃馒头?加点葱花,卷起来的美食,有多少吃多少
- 山药|元旦将至,3-4口人“家宴套餐”,丰盛实惠,学会假期在家露一手
- 金虎杯|澎湃好物 | 虎年将至!手捧金虎杯,福运常相随
- 海蜇头|中秋将至推荐12款家常菜,吃起来香香,简单易学,家人都爱吃
- 牛奶|快手鸡蛋饼,我家一周最少吃3次,10秒烙一张,出锅软得不像话
- 剩客|“双节”将至,请大家争当“光盘族”,不做“必剩客”!
- |元旦将至,我家的家宴菜单来了,10道菜,荤素齐全,好吃又好做!