松软|土豆和鸡蛋才是绝配，做孩子爱的煎饼，松软香糯，刚端上桌就清光
土豆和鸡蛋才是绝配，做孩子爱的煎饼，松软香糯，刚端上桌就清光大家好，欢迎大家关注小灰灰美食哦，今天小灰灰去菜地里挖回来了几个土豆，用来做孩子爱的土豆鸡蛋煎饼，咬一口松软香糯的，非常好吃，每天小灰灰都要吃好几个才能停下嘴，现在给大家说说做法吧。
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材料：土豆3个，鸡蛋2个，面粉200克，酵母2克，葱花适量做法：1、先把土豆清洗干净，去掉皮，然后把土豆切成块，放入蒸锅里面蒸熟2、土豆取出，然后用勺子压成泥3、土豆放凉后，加入鸡蛋，面粉和酵母搅拌成絮状
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4、加入温水继续搅拌，再加入葱花，然后上手揉成面团，发酵半个小时至两倍大5、把面团取出，分成小剂子，然后用擀面杖擀成饼状6、平底锅预热，刷上一层油，然后放入煎饼，煎3分钟后，翻面再煎2分钟就可以出锅啦。
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非常好吃的鸡蛋土豆饼就做好啦，关注小灰灰美食，每天给大家分享不一样的美食做法，希望大家能够动动手指在下方留言哦。（图片来源网络）
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