周末超美味的蒜泥大虾来袭,还不快吃
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作为一个健身博主,优质蛋白质的食物是我的首选,但是炎热的夏天胃口就没有平时那么好了,今天就来个简单做法的蒜泥大虾来满足一下我的味蕾吧!哈哈哈
By 灿灿牛
用料
- 葱头 少许
- 姜 四、五片
- 大虾 30只
- 料酒 半勺
- 生抽 一勺
- 大蒜 一整个
2、把大蒜头剥皮,剁泥。
3、料酒、生姜放到洗净的大虾里用手抓匀腌制一会,去腥
4、把锅烧热多倒些油,烧热后把大虾倒入锅中翻炒,等大虾两面都成红色盛盘,把蒜泥倒入炒虾的油锅煸香后再倒入大虾,放两勺清水后,加入糖、盐和生抽。等汤汁收浓后,盛盘。一盘香鲜美味的蒜香大虾就完成了,又简单又好吃,小伙伴新手皆宜哦
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