酥饼|家常糖酥饼
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好久没烙饼了,今天给大家分享一款特别简单家常的糖酥饼,口感绝绝子,层层起酥,好吃到掉渣!
By 夏天夏小厨
用料
- 面粉 300克
- 玉米油 20克
- 水 160克
- 面粉(油酥) 40克
- 油(油酥) 40克
- 红糖(馅料) 60克
- 面粉(馅料) 60克
- 表面芝麻 少许
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1、准备好所有食材,玉米油?水?面粉混合,揉成光滑面团,擀成略薄的长方形面片
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2、油酥混合,均匀的抹在面片上,卷起来,切成6个剂子。
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3、剂子两边往中间压,收紧。擀成圆形,包入馅料,收口,擀成椭圆形。
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【 酥饼|家常糖酥饼】4、油热下饼胚,烙至两面金黄即可。
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5、层层起酥,好吃的糖酥饼就做好了。
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6、凉一点更酥脆哦!
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