火锅|家乐番茄螺蛳粉火锅
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By 每文的美食日记
用料
- 家乐番茄味螺丝粉 1袋
- 腐竹 适量
- 酸豆角 适量
- 香酥花生米 适量
- 木耳 适量
- 炸蛋（3人份） 6个
- 小白菜叶 适量
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1、准备家乐番茄螺丝粉火锅系列一袋。
【 火锅|家乐番茄螺蛳粉火锅】
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2、里面的配料如上图。建议另加：腐竹、木耳、酸豆角、香酥花生米。
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3、锅中倒入较多的油，下鸡蛋炸至金黄。
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4、可以多炸几个，螺丝粉加炸蛋真的好好吃啊！
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5、冷水下粉，水开后计时煮8分钟。
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6、煮好后捞出。
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7、另起锅加入螺丝粉底料、酸笋，加1500毫升清水烧开，加入粉、青菜、炸蛋煮1分钟即可。
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8、赶紧试试吧！
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