阳泉|官宣！阳泉首届面食文化节要来了！时间、地点确定
官宣！阳泉首届面食文化节要来了！时间、地点确定
7月24日 ， 阳泉市在中共创建第一城旧址召开新闻发布会 ， 宣布第六届中国（山西）食品餐饮旅游博览会暨中共创建第一城（阳泉）首届面食文化节将于8月8日至10日在桃南中街38号（原西河滩蔬菜批发市场）举办 。
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山西是面食之乡 。 阳泉市面食历史悠久 ， 抿圪斗、漂抿曲、过油肉拉面等传统特色面食深受群众喜爱 。 央视《味道》《远方的家》栏目组多次来阳泉市寻访“阳泉味道” ， 广泛传播阳泉的美食和文化 。 城区的三产服务业产值占全区GDP的80%以上 ， 餐饮业是其中重要组成部分 。 在城区举办第六届中国（山西）食品餐饮旅游博览会暨中共创建第一城（阳泉）首届面食文化节 ， 旨在弘扬阳泉地方特色餐饮文化 ， 丰富活跃群众文化生活 ， 进一步拉动消费 ， 促进全市三产服务业发展 ， 提升中共创建第一城影响力和美誉度 ， 推动阳泉市高质量转型发展 。
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此次活动由山西省饭店业商会主办 ， 阳泉市钰潭新零售网络科技有限公司、山西省泽海文化传媒有限公司承办 。 其间 ， 活动场地中心将设立荣获大世界吉尼斯纪录的直径7米的大面锅 ， 每天即时展示百人削面、千人吃面的场景 。 展区内共设置展位108个 ， 集中展示国内、国际知名面食 ， 全省优秀餐饮企业面食、精品美食、小吃 ， 全省各市特色面食、好食材 ， 阳泉本土特色小吃、农副产品 ， 并特设历届面食节荣获的十一项大世界吉尼斯纪录回顾、阳泉市城市建设成果及“十四五”规划展区 ， 展区面积达6000平方米 ， 省外近40家、省内近70家展商参展 。 活动还特别聘请专家、大师现场对特色面食、绿色食材等进行专业评选、授牌 。
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在8月8日当天的开幕式上 ， 绛州威风鼓乐、击鼓翻锅、大面锅揭幕等精彩的文艺节目将与广大市民见面 。 活动期间 ， 还将举行“中国阳泉服务业高质量发展研讨会” 。
省商务厅、省饭店业商会 ， 市委、市政府 ， 城区区委、区政府有关人员 ， 媒体代表出席当天的发布会 。
采编丨阳泉日报全媒体采访人员 薄红贞
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