青菜|今晚要多煮点米,因为有这道菜
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炎热的夏天不知道吃什么,那就吃一碗简简单单、清清爽爽的拉面吧。
By 霸王龙麻麻
用料
- 裙带菜或海带 1小把
- 洋葱 1圈
- 面条 一人份
- 青菜 1小把
- 大葱 1小段
- 即时海苔 3片
- 初榨原酿生抽 2勺
- 臻品料酒 1勺
- 糖 2小勺
- 芝麻香油 1勺
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1、用一大碗水泡裙带菜?
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2、泡裙带菜的水倒入汤锅。
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3、加入洋葱丝煮。
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4、用料酒、生抽和汤调个汁。
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5、洋葱煮软后捞出。
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6、另备一个小锅煮面。
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7、煮好面捞出,把青菜烫熟。
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8、把调好的汁倒入汤锅里一起煮。
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9、淋入一些芝麻香油。
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10、把煮沸的汤浇在面条上。
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11、放上烫熟的青菜、切好的葱白丝、即时海苔。
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12、简简单单的一碗面,好清爽。
小贴士看比赛饿了,就抽空煮一碗面吧。
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