剁椒|蒜蓉海鲜煲
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昨天收到了家乐金剁椒海鲜酱,今天赶紧安排上金剁椒海鲜酱选了优质的大蒜高温炒香,精选的辣椒匠心的腌制60-90天,才有了色泽诱人,鲜辣入味的剁椒酱有了它厨房小白也能轻松做菜
By 芋圆N不圆
用料
- 虾 100克
- 粉丝 1把
- 金针菇 250克
- 花甲 500克
- 蒜 20克
- 洋葱 适量
- 生姜 适量
- 家乐金剁椒蒜蓉海鲜酱 1包
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1、准备好上图中所有材料
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2、锅里放油烧热放入蒜,洋葱粒炒香
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3、砂锅里依次铺上金针菇,泡发好粉丝
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4、摆上花甲,大虾
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5、材料全部摆进砂锅里上面淋上家乐金剁椒海鲜酱,倒入少许生抽,老抽,耗油,再放点开水
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6、大火烧开,转小火慢炖5分钟
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7、撒上香葱,小米辣,芹菜叶点缀
小贴士害怕花甲有沙子,我先给花甲焯了水
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