lind法式蒜香面包黄油

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今天跟大家分享一款法式经典蒜香小面包，蒜香浓郁，巨柔软好吃到爆??做法简单，吃一口就停不下来，喜欢的小伙伴快来试试吧
By Linda食记
用料

做法步骤

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1、准备所有食材

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2、除了黄油和酵母，将所有的食材放入厨师桶中

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3、启动柏翠Q7静音厨师机，低速揉至完全融合，

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4、再加入黄油转高速10分钟

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5、取一块小面团可拉出薄膜即可。

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6、将面团发酵至2倍大，手指戳一下，不回弹不回缩。
【 lind法式蒜香面包】

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7、在案板上揉按几下，排气，

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8、均匀分成9份

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9、滚成圆放在烤盘，进行二次发酵。

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10、制作蒜蓉酱：黄油25克+蒜末12克+葱5克+盐1克搅拌均匀

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11、装入裱花袋

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12、发酵好的面包，表面割一刀，

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13、挤上蒜蓉酱

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14、放入提前预热好的烤箱，烘烤180度16分钟。

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15、巨简单有没有?快来试试吧～根据自家烤箱来调整温度
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

lind法式蒜香面包