椰浆|#我为奥运出食力#椰香双色黄桃布丁椰浆

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By 霖的吃货铺【豆果美食官方认证达人】
用料

罐头黄桃 500克
椰浆 200毫升
牛奶 400毫升
纯净水 300克
白糖 10+20克
吉利丁片 2+4片

做法步骤

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1、把吉利丁片分成2片和4片，分别放在冷水里泡软。

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2、黄桃切丁。

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3、椰浆、牛奶、20克糖倒入锅中。

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4、再放入4片泡软的吉利丁片，小火微微加热，搅拌至糖和吉利丁融化。

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5、另取一锅，纯净水、10克糖，再加2片泡软的吉利丁片，同样的，也是小火稍稍加热，搅拌至糖和吉利丁片融化。

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6、容器均分成二份，一份先放入黄桃丁，再倒入糖水。

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7、另一份，倒入椰浆牛奶，全部放入冰箱冷藏至凝固。

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8、在凝固的椰浆牛奶上，放上黄桃丁，再倒入糖水。

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9、凝固的黄桃丁层上，倒入椰浆牛奶，随后，再次放入冰箱冷藏至凝固。

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10、取出后，按你的喜好装饰一下。

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11、适合夏日的一款小甜品就做好了。

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12、好看又好吃。

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13、完成喽！
小贴士*我用的盒9.5×9.5的，做了4盒，如果你的容器小或不需要做那么多，食材可以等量的减少。 *觉得冷藏时间比较长的话，可以放冷冻，半小时就差不多了。 *这里的糖的用量，出来的成品不是很甜的，如果喜欢吃的更甜蜜些，酌情再加一点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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