自制|自制黄桃罐头


自制|自制黄桃罐头
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每年都会做黄桃罐头,可以吃一整个夏天,没有黄桃罐头和西瓜的夏天是不完整的
【 自制|自制黄桃罐头】By 一只果果仙女
用料

  • 黄桃 20个
  • 黄冰糖或者白砂糖 适量
  • 准备几个消毒好的瓶瓶罐罐
做法步骤
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1、选桃子一定不要选太熟的,不好去皮去核
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2、选硬点个头均匀的黄桃
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3、去皮去核切成块,一个桃子切成4-6块最合适
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4、没有放煮黄桃过程的图片,忘记拍了。煮的时候少放点水,因为黄桃会煮出汁儿,会有很多汤,少放点水罐头汤更好喝,味更浓。
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5、黄桃很好煮,差不多水开后5-8分钟就可以起锅了,煮太久也不好吃,毕竟是水果。至于放糖,可以要起锅前放,糖放早了火候掌握不好容易糊
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6、冷冻后更好吃家里没有玻璃瓶了,用了几个装蜂蜜的瓶子,消毒的时候有点烫变形了,不过没关系,两天就吃完了
小贴士减肥期间可以换成甜菊糖或者乳果糖,亲测好吃!!就是需要提前准备食材,超市可能买不到甜菊糖??
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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