健康|十分钟健康早餐~西红柿圈圈蛋这么做,吃前一定备足饭
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鸡蛋是个百变的好东西,如果你这样做你家孩子肯定会多吃几个,是不是感觉比水煮蛋更讨人家喜欢呢!那还不动手做起来!
By Marsally390
用料
- 西红柿 2个
- 鸡蛋 2个
- 西蓝花 15克
- 胡萝卜 20克
- 玉米 20克
- 盐 1.5克
- 黑胡椒粉 1克

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1、首先把西红柿洗净切成片

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2、再切成圈状

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3、玉米胡萝卜西蓝花一起焯水

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4、焯水捞起切碎

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5、打两个鸡蛋搅散

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6、加入面粉切碎的玉米胡萝卜西蓝花碎,再加点胡椒粉盐

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【 健康|十分钟健康早餐~西红柿圈圈蛋这么做,吃前一定备足饭】7、全部搅均匀

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8、锅里刷油热锅调小火,放上西红柿圈,中间填上鸡蛋糊

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9、煎定型后翻面再煎片刻即可

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10、美味不用十分钟就完成??
小贴士1.全部材料准备齐全再动手不会慌乱 2.你也可以把西红柿圈换成洋葱圈或者别的 3.本配方属于清淡版,重口味的请自行加料
西红柿的营养功效1.减缓色斑延缓衰老:番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂,更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素,抵抗衰老,增强免疫系统,减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。
2.抗癌:研究表明,番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。
3.可降脂降压:降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。
4.防止血栓的发生:患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
5.健胃消食:有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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