营养|肉松面包在家做，美味又营养，轻松又简单！
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今天跟大家分享一道做法简单的肉松面包，做法简单，柔软可口，咸甜的完美融合，一口咬下去，里馅是满满的肉松，真的太赞了，喜欢的小伙伴快来试试吧By Linda食记用料鸡蛋 1个牛奶 140g白糖 35g高粉 260g酵母 3.5g黃油 30g沙拉酱（表面） 适量肉松 50g沙拉酱 20g盐 2.5g做法步骤
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1、1，准备所有食材
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2、2，肉松加沙拉酱搅拌均匀放一旁边待用
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3、3,除了黄油外所有材料放入厨师桶，先低速揉2分钟，揉出粗膜
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4、4,加入黄油，
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5、5，柏翠Q7静音厨师机再转高速揉10分钟
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6、6，取一块面团能拉出手套膜即可
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7、7，揉好的面团放置在温暖的地方进行一发，发酵至2倍大小，发酵完成后可以用手指戳个洞检验，不回缩不塌陷即可。
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8、8，取出面团，轻拍排气
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9、9，一分为四，分为8个小剂子,大概60g每个，
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10、10，取出小剂子，
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11、11，擀成舌状
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12、12，铺上肉松,上下留点空隙，方便收口
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13、13，然后至上而下卷起,
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14、14，底边捏紧朝下。
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15、15，整好形后，将面包放在芝麻里，让芝麻粘在面包上
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16、16，整理好放在烤盘中，发酵至2倍大小。
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17、17，在发酵好的面包上划两刀
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18、18，挤上沙拉酱，
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19、19，放入预热好的烤箱中层，175度上下火烤18分钟，烤好取出洒些欧芹碎
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20、巨好吃
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21、成品鸡蛋的营养功效1.健脑益智：鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。2.保护肝脏：鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。3.防治动脉硬化：美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了出人意料惊人效果，他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂，每天给患心血管病人吃4～6汤匙。3个月后，患者的血清胆固醇显著下降，获得满意效果。4.预防癌症：根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。5.延缓衰老：不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。6.美容护肤：鸡蛋中还含有较丰富的铁，铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美，离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血，使人的脸色萎黄，皮肤也失去了美的光泽。由此可见，鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。鸡蛋的饮食禁忌1. 未熟的鸡蛋不能吃；煮熟的鸡蛋用冷水浸后忌存放2. 产妇在分娩过程中体力消耗大，消化吸收功能减弱，肝脏解毒功能降低，大量食用对身体不宜。一般情况下，产妇每天吃3个左右的鸡蛋就足够了3. 鸡蛋含人体所需的几乎所有营养物质，每天吃一个鸡蛋是不少长寿者延年益寿的经验之一4. 新鲜的鸡蛋蛋壳完整，无光泽，表面有一层白色粉末，手摸蛋壳有粗糙感，轻摇鸡蛋没有声音，对鸡蛋哈一口热气，用鼻子凑近蛋壳可闻到淡淡的生石灰味，将鸡蛋放入水中，蛋会下沉5. 毛蛋、臭蛋、生蛋忌食，打蛋时须提防沾染到蛋壳上的细菌6. 婴幼儿、老人、病人吃鸡蛋以煮、蒸为好。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
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