海鲜菇炒虾|西芹海鲜菇炒虾西芹

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By 17点钟方向
用料

做法步骤

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1、备好需要的食材

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2、虾开水处理一下，半分钟它不动了就行不用煮熟以免煮老。

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3、虾去壳去虾线虾头，西芹萝卜切好，海鲜菇洗干净挤一挤水（不挤水的话一会放菇会煮出来水，这样口感会更清淡，这样也好吃喜欢清淡的可以试试），大蒜切片。

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4、倒些许橄榄油微热后放蒜爆香一小会。

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5、西芹胡萝卜下锅翻炒2分钟。

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6、加入海鲜菇，翻炒1分钟

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7、倒入虾，翻炒2分钟左右。（最后倒虾是因为以免炒太久把它炒老了）

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8、加入蚝油，酱油，盐（少许就行），味增酱（没有可以不放，不建议用传统味增不健康），翻炒均匀就可以出锅啦。

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9、成品。我平常都喜欢吃这类的菜。健康又好吃。
小贴士整个菜味道是偏清淡的，但不是非常清淡那种。注意不要炒老了哦，西芹虾这些都是不要炒老才好吃呢。
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