泰式甜辣酱|治感冒,吃药不如吃泰式柠檬虾
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三伏天越来越热,总着吃点开胃的菜,泰式柠檬虾,值得推荐给大家,做法也简单,新鲜的海味搭配酸甜的酱汁,稍加冷藏后食用,舌尖上的一激灵提醒着身体,这就是夏天的味道
By 华玲美食记
用料
- 鲜虾 300克
- 柠檬 半个
- 香菜 2棵
- 生抽 1勺
- 泰式甜辣酱
- 盐
- 青柠 1个
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1、把虾洗干净,冷水下锅焯熟
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2、柠檬切片去籽,不然发苦的,把虾头和壳去掉
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3、碟中放生抽、盐、香菜、一个青桔挤出汁水
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4、挤出足够量的味好美泰式甜辣酱
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5、搅拌均匀,放进冰箱冷藏30分钟左右,虾会更加入味,好吃
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