桂圆茶|桂圆桂花糕这样做百吃不腻,吃1次不过瘾( 二 )


桂圆茶|桂圆桂花糕这样做百吃不腻,吃1次不过瘾
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10、第三层:把剩余的桂圆茶倒入,冷藏至少3小时以上,最好过夜。做好的桂圆桂花糕从冰箱取出,用砧板反转倒扣,用30度左右的温开水冲30秒糕盘的底部,脱模,放入冰箱冷藏10分钟(为了让有点溶解的糕体恢复光滑)。切件,摆盘,撒上桂花碎做装饰,美美的桂圆桂花糕就做好啦~
桂圆茶|桂圆桂花糕这样做百吃不腻,吃1次不过瘾
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11、金露明珠,侧面看,有明暗渐变的层次哦~
桂圆茶|桂圆桂花糕这样做百吃不腻,吃1次不过瘾
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12、口感柔软Q弹,爽滑清香,甜而不腻
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