夹心小面包
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By 欢妹儿美食分享
用料
- 面粉 350克
- 白糖 20克
- 酵母 3克
- 鸡蛋 3个
- 牛奶 100克
- 黑芝麻酱 10克
- 红枣花生酱 10克
- 核桃油 20克
- 黑芝麻 适量
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1、全部食材准备好
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2、牛奶中加入酵母粉和白糖
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3、打入两颗鸡蛋，然后把面粉放进去
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【夹心小面包】4、加入20克核桃油，揉成光滑的面团
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5、冷藏发酵12个小时后！分成小剂子，擀成圆饼放入黑芝麻酱和花生酱
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6、团成团放入模具二次发酵一个小时
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7、发酵好的面团刷上蛋液撒上黑芝麻
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8、烤箱预热170度烤30分钟！夹心小面包就完成了！！
小贴士【黑芝麻酱】适合月龄6M+ 黑芝麻含有丰富的油脂、蛋白质、维生素和矿物质等，对宝宝的眼睛和大脑的发育都有促进作用。含钙量更是牛奶的8倍。
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