懒人快炒香菜牛肉
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我很懒,所以做菜都很快很简单,好吃的话还行吧~老公说好吃就行
By ??????Kokia?
用料
- 黄牛肉 300g
- 小红椒 3个
- 香菜 50g
- 大蒜 4~5瓣
- 生姜 一小块
- 孜然 少许
- 生抽 2勺
- 老抽 少许
- 料酒 一丢丢
- 盐 适量
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1、都切片,牛肉切大片,之后用机器打碎,大一点无所谓,懒人嘛~
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2、牛肉丢进机器
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3、搅碎,我懒,不想切
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4、打成这样,丢一点孜然,一点油,抓一抓,锁水
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5、蒜姜小红椒
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6、热锅凉油
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7、先炒牛肉,变色捞出
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8、再下姜蒜椒,炒香之后丢入香菜和牛肉碎,加生抽,少许老抽,料酒。盐,出锅
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9、就酱紫~好次
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10、好好拍一下
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