家常菜|私房菜有约~云菲、嘉伦邀你一起做简单又美味的家常菜啦


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名 嘴 私 房 菜
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云菲、嘉伦做客《名嘴私房菜》
看他们有说有笑,非常轻松
想必他们对做菜应该是得心应手了~
他们会给我们带来
什么美味私房菜呢?
一起往下看就知道啦!
食材展示
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我们可以看到桌上有
鸡翅、花甲、鸡杂
还有姜、蒜等食材
朋友们猜到他们
今天要做什么私房菜了吗?
全民君马上为你揭晓~
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嘉伦要做的私房菜是
番茄炒蛋和九层塔炒花甲
噔~噔~噔~噔~
是时候展现真正的厨艺了!
01. 番茄炒蛋
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番茄炒蛋
这道菜相信很多朋友都会做吧~
红红的番茄与夏天搭配起来
让人充满热情
酸酸甜甜的味道
让你在炎炎夏日也能胃口大开
不过这道菜可甜也可咸
你是“甜党”,还是“咸党”呢?
02. 九层塔炒花甲
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九层塔
九层塔也叫鱼香菜
适量食用对人体有消炎、解毒
祛风散热、疏风行气
化湿消食,活血,解毒的功效
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九层塔炒花甲
将花甲和冷水一起下锅
待花甲煮开口后立即捞出
炒花甲时加入九层塔叶
会使花甲吃起来更加清香
如同注入灵魂一般~
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云菲要做的私房菜是
可乐鸡翅和鸡杂汤
甜甜的鸡翅加上淡淡的鸡杂汤
又开胃,又解腻~
一起看看她的制作成果吧
03. 可乐鸡翅
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可乐鸡翅
鸡翅可煎、可炸、可焖
可乐鸡翅则需要先煮、后煎,再焖
焖鸡翅时倒入可乐调味
能够让鸡翅的肉更加嫩滑
制作完成后的可乐鸡翅看起来
让人非常有食欲!
04. 鸡杂汤
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鸡杂汤
将鸡杂炒至半熟,加入冷水和姜丝
再盖上盖子煮10分钟
【 家常菜|私房菜有约~云菲、嘉伦邀你一起做简单又美味的家常菜啦】煮出来的鸡杂汤味道鲜美可口

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