牛腩面|放假了,这样做的早餐简单又营养,挑食的孩子也爱吃
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我用食物抚慰孤独的灵魂 , 把生活过得有滋有味 。 哈喽 , 大家好 , 我是颜小厨 , 今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦!
放假了 , 这样做的早餐简单又营养 , 挑食的孩子也爱吃
大家都知道中国一直以来都是一个美食大国 , 我国老百姓们在对吃这一方面可从来没有懈怠过 。 任何一种食材在我国都有千千万万种做法 , 即使是一捧小小的面粉都能被做的美味无比 。 面食是我们生活中最常见的一种美食 , 除了做成面条外我们还喜欢把它做成各种各样饼类 。 如葱油饼、韭菜饼、酱香饼、油酥千层饼等等只有你想不出的搭配 , 没有我们做不出来的饼 。 虽然这些饼的口感都很好但用土豆做成的土豆饼才是我的最爱 。
土豆是生活中经常见到的一种蔬菜 , 它的营养价值丰富 , 其中含有大量的淀粉 , 蛋白质 , 碳水化合物以及多种矿质元素 。 但是脂肪含量相对较低 , 甚至可以忽略不计的 , 所以想减肥又担心饿肚子的人们也可以多吃土豆 。
今天给大家分享一道超美味的土豆做法——时蔬土豆饼 。 煎制两面金黄的土豆饼看起来香酥无比 , 表面上还能看到大块的胡萝卜粒与玉米粒 。 一口咬下去土豆饼外酥里嫩萝卜玉米清甜无比 , 那口感简直绝了 。 一上桌没几分钟就被抢光了 , 我一口气就吃了3个。
这道胡萝卜土豆饼不光颜值高 , 味道也是相当不错的 。 做法超级简单便捷 , 只需五分钟就能轻松上桌 。 不仅可以作为一道菜还能作为早餐食用 , 学会后做过家人吃 , 连吃五天都不腻 。 喜欢的朋友们千万不要错过哦!
【时蔬土豆饼】
食材:
土豆2个、胡萝卜半个、甜玉米半根、葱2棵、面粉一大勺、火腿1根、孜然粉半勺、盐半勺、鸡精半勺、花生油适量 。
做法:
步骤一:胡萝卜去皮清洗干净切成丁;甜玉米剥粒清洗干净 , 火腿切成丁 , 葱洗净切成葱花 , 土豆洗净去皮切成薄片 , 把土豆片放入锅中锅水蒸10分钟 。
步骤二:锅中倒入清水大火煮开 , 放入胡萝卜粒 , 玉米粒焯水3分钟捞起 。
步骤三:蒸好的土豆片用筷子轻易的戳进去就熟透了 , 然后取出来 。
步骤四:然后把土豆压成土豆泥 。
步骤五:然后放入面粉 , 胡萝卜 , 甜玉米 , 火腿 , 葱花 , 胡椒粉 , 鸡精 , 盐调味 。
步骤六:然后搅拌均匀 , 取适量面团搓圆压扁 。
步骤七:锅中刷一些食用油烧热 , 把面团放入锅中煎 , 时不时翻动一下 , 煎至两面金黄即可 。
【牛腩面|放假了,这样做的早餐简单又营养,挑食的孩子也爱吃】步骤八:外层脆脆的、内里软糯 , 每吃一口 , 简直不要太好吃做法巨简单 , 厨房小白也可以轻松驾驭哦~
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