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发糕|大暑将至，记得多吃“3豆3薯”，营养消暑，为秋冬健康打基础( 二 )


第五步：土豆丝中加入青红椒丝 ， 香菜碎 ， 蒜米 ， 葱花 。
第六步：再淋入香油 ， 香醋 ， 生抽 ， 食盐和白糖 ， 然后淋上红油 。
第七步：接着戴上手套 ， 用手抓拌均匀装盘就可以开吃啦 ， 爽口开胃 ， 不要错过 。
薯类座谈会准备食材调料 ， 红薯 / 紫薯 / 土豆 / 南瓜 / 黄油 / 橄榄油 / 椒盐 / 蜂蜜
第一步：把食材洗净切成长条 ， 粗细约1厘米 。
第二步：紫薯 ， 红薯 ， 南瓜条上先均匀抹上一层黄油 ， 再均匀涂抹一层蜂蜜 。
第三步：土豆均匀涂上橄榄油 ， 再均匀抹上椒盐 。
第四步：在烤网上铺一层铝箔纸 ， 将食材放在烤网上 。
第五步：烤箱开上下火200度先预热15分钟 ， 再把食材放进烤箱 ， 上下火200度烤20分钟取出摆盘食用 。
菊子物语紫薯含有18种氨基酸 ， 富含维生素C、B、A等8种维生素以及铁、硒元素和花青素 ， 硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素 ， 易被人体吸收 。
马铃薯富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质 ， 尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最丰富的 ， 能为人体提供丰富的热量 。
山药是一种生活中常见的菜品 ， 入嘴有粘稠的质感 ， 不论是清炒还是入汤都别有一番风味 。山药的粘蛋白以及淀粉酶等物质含量较为丰富 ， 常食用能强身健体 ， 增强身体免疫力 。
大暑 ， 还可以喝三豆汤 ， 为健康度暑 ， 为秋冬健康打基础 。
三豆汤指的是是用黑豆 ， 赤小豆 ， 绿豆一起煮成的汤 ， 加入冰糖或者红糖一起喝 ， 是夏季里一款经济实惠的清暑祛湿饮品 。
当然最简单的五谷豆浆 ， 红豆酸奶和绿豆爽 ， 也是暑夏不可缺少的美味 ， 记得要品尝哈 。
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